Żywność dla niemowląt – czy gotowe dania są zdrowe?
Producenci żywności zasypują nas gotowymi daniami dla dzieci. W sklepach nie brakuje słoiczków z jedzeniem. Czy gotowe dania są zdrowe?
Czytaj więcejTag
Producenci żywności zasypują nas gotowymi daniami dla dzieci. W sklepach nie brakuje słoiczków z jedzeniem. Czy gotowe dania są zdrowe?
Czytaj więcejAlergia pokarmowa występuje u co 25 dziecka w wieku szkolnym – czy to w postaci anafilaksji czy innego ciężkiej, a nawet zagrażającej życiu reakcji alergicznej.
Czytaj więcejDodatki, nieposiadające wartości odżywczej, mające na celu jedynie poprawę zapachu, smaku, barwy czy konsystencji, są powszechnie dodawane do większości produktów spożywczych – od sosów, po mięsa, sery czy alkohole. Wśród nich są przywracające kolor barwniki syntetyczne i naturalne, z których alergizują najczęściej te azowe.
Czytaj więcejDzisiejszym światem rządzi marketing. Producenci chcą sprzedaż jak najwięcej i stworzyć popyt na nowe produkty, wytwarzane masowo. Nierzadko to, co ma służyć zdrowiu w efekcie bardziej nam szkodzi niż pomaga.
Czytaj więcejNieleczona alergia, pojawiająca się okazjonalnie, może się przerodzić w przewlekłą, nieuleczalną postać alergii skórnej lub dróg oddechowych np. astmę oskrzelową.
Czytaj więcejCyrkulacja powietrza, częściej czy rzadziej czyszczona klimatyzacja i wszystko, z czym mamy bezpośrednią styczność, do tego natłok ludzi w open space wraz z ich dolegliwościami to nie wszystko.
Czytaj więcejChoć są stosowane w produkcji żywności zgodnie z usankcjonowanymi prawnie normami (np. unijnymi) to spożywane regularnie gromadzą się w naszym organizmie i mogą z czasem poważnie zagrażać zdrowiu.
Czytaj więcejCzy jest na świecie coś, co może nie wywoływać alergii? Alergię wywołują wciąż te same substancje. Zawarte są jednak właściwie we wszystkim: w kosmetykach, żywności, lekach i bieliźnie…
Czytaj więcejDodatni wynik testu Food Detective na określony pokarm wskazuje, że należy ten produkt niezwłocznie wyeliminować z diety. Ale cena 390 zł za 59 produktów to wydatek, na który nie każdy może sobie pozwolić.
Czytaj więcejWiększość alergików ma problemy z alergenami pokarmowymi. Zatem dieta wykluczająca je – eliminacyjna – jest ich stałym elementem życia.
Czytaj więcej