Tag
Gluten jest mieszaniną dwóch roślinnych białek, gluteniny i gliadyny, która obecna jest w ziarnach niektórych zbóż. To właśnie ten związek odpowiada za ciągliwą konsystencję ciasta. Znajdziemy go w pieczywie, wielu wypiekach, makaronach, słodyczach i deserach. Niestety, alergia na gluten nie…
Czytaj więcejW sklepach coraz więcej stoisk z pieczywem, w dodatku świeżo wypiekanym na miejscu. Już wchodząc do marketu rozchodzi się przyjemny zapach pieczywa, który tylko zachęca nas do zakupów. Ale czy sięganie po takie bułeczki i chleb jest dla nas zdrowe?…
Czytaj więcejGluten stał się wrogiem wielu osób. Nic dziwnego, że zainteresowanie tematyką bezglutenową wciąż rośnie. Polska kuchnia bezglutenowa autorstwa Agaty Lewandowskiej to idealna propozycja dla tych, którzy poszukują smacznych i zdrowych pomysłów na wszelkiego rodzaju dania. Książka została objęta patronatem przez…
Czytaj więcejWraz z końcem karnawału nadchodzi Tłusty Czwartek, czyli dzień dla wszystkich miłośników łakoci. Jego nieodłącznym elementem są pączki, które mogą mieć różnego rodzaju nadzienie. W przypadku alergików, słodkie wnętrze może okazać się niebezpieczne.
Czytaj więcejNa świątecznym stole nie może zabraknąć dań przygotowanych z dodatkiem maku. Jednym z nich jest znane ciasto – makowiec. Nasze przepisy pozwolą na przygotowanie pysznego wypieku.
Czytaj więcejBoże Narodzenie ma swój charakterystyczny zapach, który unosi się w kuchni czy na świątecznych jarmarkach. Czym pachną święta? Poznajmy ich sekretny aromat.
Czytaj więcejSernik to tradycyjne ciasto, które obowiązkowo gości na świątecznym stole Polaków. Specjalnie dla alergików przedstawiamy najlepsze przepisy na sernik bez glutenu, który z powodzeniem przygotujemy w domowej kuchni.
Czytaj więcejPoza nietolerancją na laktozę czy gluten może wystąpić wiele niepożądanych reakcji na żywność. Czy zawsze będzie to jednak alergia?
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.