Tag

woda

Deser, Przepisy

Czekoladki bez czekolady i mleka

Składniki 100 g bezmlecznej margaryny 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki wody wanilia, cukier lub aromat waniliowy do smaku (niekoniecznie) ok. 250 g dozwolonego „mleka” w proszku, np. roślinnego (nie ryżowego, ja użyłam bebilonu pepti) Opis wykonania Margarynę, cukier, wanilię i…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Naleśniki drożdżowe

Składniki 1 kostka drożdży 1/2 szklanki ciepłej wody 2 szklanki zimnej wody 2 szklanki mąki razowej 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/3 szklanki tłuszczu 1 łyżka melasy 1 łyżeczka sody rozpuszczonej w 1/2 szklanki gorącej wody Opis wykonania…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Lody agrestowo-cytrynowe

Składniki 750g agrestu 2 łyżki wody 50g cukru 2 łyżki substytutu jaj wymieszanego z 2 łyżkami wody 300ml substytutu mleka Drobno starta skórka z 1 cytryny Gałązka mięty lub lawendy do dekoracji Opis wykonania 1.W rondelku wymieszaj wodę, połowę cukru…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Egzotyczny sorbet ananasowy

Składniki miąższ z 1 dużego ananasa 2 łyżeczki agaru spożywczego (opcja) 300 ml niesłodzonego soku z mango lub ananasa 100 ml wody 2 łyżeczki substytutu jaja wymieszanego z 4 łyżkami stołowymi wody Opis wykonania Przy pomocy miksera lub blendera zmiksować…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Ziołowa polenta

Składniki 1,5 litra wody 1/2 łyżeczki soli 300 g polenty instant 15 g startego bezmlecznego sera typu parmezan 1-2 łyżki stołowe posiekanego tymianku lub bazylii czy rozmarynu Opis wykonania Wlać wodę do dużego rondelka z grubym dnem i doprowadzić do…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Tortille

Składniki 55 g zwykłej mąki 55 g mąki kukurydzianej szczypta soli duże jajko (roztrzepane) 150 ml wody Opis wykonania Dieta bez produktów mlecznych i orzechów: Połączyć w misce suche składniki. Dodać jajko i wodę, by powstała dość rzadka masa. Przelać…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Pizza Margherita

Składniki Na ciasto: 225 g białej mąki chlebowej pół łyżeczki soli łyżeczka cukru pudru łyżeczka suchych drożdży łyżka oliwy z oliwek plus trochę do smarowania 120 ml letniej wody Dodatki: 6 łyżek domowego sosu pomidorowego lub najlepszego, jaki można kupić…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Gotowane brzoskwinie

Składniki 4 brzoskwinie (około 450 g) w skórkach 250 ml wody 225 g cukru pudru cienko obrana skórka z połowy cytryny laska wanilii Opis wykonania Dieta bez produktów mlecznych, jajek, glutenu i orzechów: Przeciąć brzoskwinie na połówki i mocno szarpnąć,…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Chleb żytnio-ryżowy

Składniki 300 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 15 g suchych drożdży 175 g mąki z brązowego ryżu 175 g mąki żytniej pytlowej 1 łyżeczka soli 25 ml oleju słonecznikowego bezmleczna margaryna do natłuszczenia formy 1 łyżka stołowa nasion kolendry…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Jabłka w karmelu

Składniki 4 jabłka deserowe, np. kosztele 500 g nierafinowanego cukru 150 ml wody 75 g posiekanych, prażonych orzechów laskowych ew. 75 g wiórków kokosowych Opis wykonania Myjemy i suszymy jabłka. Wkładamy patyczek do środka każdego. Na małym ogniu stawiamy rondelek…

Czytaj więcej
Zamknij