Alergia na mięso drobiowe
Jednym z ulubionych rodzajów mięsa, spożywanych przez Polaków jest drób. Czy jest możliwa alergia na mięso drobiowe?
Czytaj więcej2016-04-05
Tag
Jednym z ulubionych rodzajów mięsa, spożywanych przez Polaków jest drób. Czy jest możliwa alergia na mięso drobiowe?
Czytaj więcejRóżnego rodzaju wędliny kuszą ze sklepowych lad i półek. Ale czy mamy świadomość, że mogą być także źródłem alergenów? Problemem może być alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Czytaj więcejChrzanowska Manufaktura Wędlin wprowadza trzy nowe pyszne smaki kiełbasek z serii DEGUSTINO. DEGUSTINO PIWNE, BAWARSKIE i MEKSYKAŃSKIE TEX MEX przypadną do gustu smakoszom pikantnych przekąsek. Przyprawione na ostro, bez dodatku glutenu, fosforanów i glutaminianu sodu, będą wyjątkowo smaczną i zdrową alternatywą dla ogólnodostępnych wędlin.
Czytaj więcejŚwieże ryby i świeże mięso praktycznie nie zawierają histaminy. Jest jej dużo w tych produktach, które szybko się psują i mają krótki termin przydatności do spożycia.
Czytaj więcejIm dłużej dany produkt spożywczy dojrzewa, tym większa w nim zawartość histaminy. Negatywne skutki ma również jego nieodpowiednie przechowywanie.
Czytaj więcejPodobnie jak mleko, jajka, gluten, orzeszki ziemne czy cytrusy soja jest silnym alergenem. Wynika to z faktu, że białko soi ma dużą masę cząsteczkową i jak każde może powodować alergię – przede wszystkim pokarmową, ale również atopowe zapalenie skóry.
Czytaj więcejE 621 czyli sól jednosodowa kwasu glutaminowego to nierzadko alergizująca substancja, wzmacniająca smak i zapach szczególnie w potrawach mięsnych i warzywnych.
Czytaj więcejDodatni wynik testu Food Detective na określony pokarm wskazuje, że należy ten produkt niezwłocznie wyeliminować z diety. Ale cena 390 zł za 59 produktów to wydatek, na który nie każdy może sobie pozwolić.
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.