Poznaj najpopularniejsze alergeny krzyżowe
Alergia na jeden rodzaj alergenu może łączyć się również z innym, wywołując tym samym reakcje alergiczne. Poznaj najpopularniejsze alergeny krzyżowe.
Czytaj więcejTag
Alergia na jeden rodzaj alergenu może łączyć się również z innym, wywołując tym samym reakcje alergiczne. Poznaj najpopularniejsze alergeny krzyżowe.
Czytaj więcejAlergia pokarmowa objawia się na wiele sposobów – w obrębie całych układów, jak i pojedynczych narządów.
Czytaj więcejSiarczany i siarczyny przedłużają trwałość żywności, chroniąc ją przed drobnoustrojami. Są nierzadkim alergenem pokarmowym. Środkiem suszącym jest siarczan magnezu, popularnie stosuje się dwutlenek siarki i inne siarczany.
Czytaj więcejZjawisko alergii krzyżowej powstaje na skutek wysokiego podobieństwa lub identyczności alergenów, które dostają się do naszego organizmu różnymi drogami, dlatego u uczulonych na pyłki roślinne może wystąpić reakcja alergiczna po spożyciu owoców, a pyłki dostają się przecież także do produktów spożywczych.
Czytaj więcej