Alergie pokarmowe występują zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Układ odpornościowy osoby uczulonej reaguje obronnie w kontakcie z alergenem pochodzącym z pożywienia. Problemy z nadwrażliwością układu immunologicznego utrudniają życie, a zakupy w sklepie spożywczym nieraz stają się męką. Skąd się…