Tag

polenta

Obiad, Przepisy

Kukufrytki

Składniki 300 g kaszy kukurydzianej 1,5 l bulionu, np. warzywnego lub wody czubata łyżka masła klarowanego łyżeczka soli oliwa ulubione przyprawy do posypania Opis wykonania W dość dużym garnku wymieszać bulion z roztopionym masłem, wsypać kaszę i gotować na wolnym…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Ziołowa polenta

Składniki 1,5 litra wody 1/2 łyżeczki soli 300 g polenty instant 15 g startego bezmlecznego sera typu parmezan 1-2 łyżki stołowe posiekanego tymianku lub bazylii czy rozmarynu Opis wykonania Wlać wodę do dużego rondelka z grubym dnem i doprowadzić do…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Grillowana polenta

Składniki 400 ml wody łyżka oliwy z oliwek, plus trochę do posmarowania tostów pół łyżeczki soli 100 g błyskawicznej polenty sól i pieprz czubata łyżka tartego parmezanu Opis wykonania 1. Wlać wodę, oliwę i wsypać sól do średniej wielkości rondla….

Czytaj więcej
Zamknij