Tag

marynata

Obiad, Przepisy

Marynowana karkówka z grilla

Składniki 1.5 kg karkówki o grubosci około 4cm 3/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki octu 1/4 szklanki brązowego cukru 3 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu Opis wykonania 1. Usuwamy…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Ryba smażona po chińsku

Składniki 6 grubych kawałków białej ryby (około 175 g każdy) 2 łyżki stołowe sosu sojowego bez dodatku pszenicy 2 plastry świeżego imbiru (obrane i posiekane) 1/4 łyżeczki przyprawy „Pięć zapachów” 2 łyżki stołowe oleju słonecznikowego szczypta cukru szczypta pieprzu pęczek…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Łosoś marynowany w miso

Składniki 3 łyżki mirin (wina ryżowego) 2 łyżki sake 3 łyżki cukru pudru 125 g pasty miso ze słodkiego ryżu 4 filety łososia (ze skórą) – około 170 g każdy Opis wykonania Dieta bez produktów mlecznych, jajek, glutenu i orzechów…

Czytaj więcej
Zamknij