Tag
Gluten jest mieszaniną białek zapasowych, głównie prolamin i glutelin, obecną w ziarnach pszenicy, jęczmienia i żyta. To właśnie on sprawia, że ciasta mają odpowiednią konsystencję i strukturę. Znajduje się w mące, płatkach zbożowych, makaronach, pierogach, naleśnikach czy pieczywie. Alergia na…
Czytaj więcejSkładniki 30-40 dag kaszy gryczanej 20 dag sera typu rokpol (lub innego sera z przerostem niebieskiej pleśni) 20 dag sera feta 40 dag pieczarek 4 jajka 3 łyżki masła 2-3 łyżki tartej bułki suszone zioła prowansalskie sól, pieprz Opis wykonania…
Czytaj więcejSkładniki 60 dag fileta z piersi indyka lub kurczaka 30-40 dag kaszy gryczanej 3 kolorowe papryki pieprz, sól 2 cebule 1 cukinia 1 bakłażan 1 szklanka bulionu 5-6 łyżek śmietany 1-2 łyżeczki koncentratu 1-2 ząbki czosnku 2-4 łyżki oleju Opis…
Czytaj więcejCzy to prawda, że nabiał spożywany w ciąży może powodować alergie u przyszłych matek, kobiet karmiących i u niemowląt?
Czytaj więcejNie wszyscy lubią, nie każdy też wie, jak je smacznie przyrządzić, nawet na deser, by zachęcić do jej jedzenia także dzieci. Ale kasze to świetne źródło zdrowia, oczyszczające i wzmacniające organizm.
Czytaj więcejSkładniki 100g kaszy gryczanej 100g soczewicy 2-3 jajka (zamiast nich można użyć bezglutenowy zamiennik jajka w proszku) bezglutenowa bułka tarta (ja używam firmy Bezgluten) płatnki kukurydziane (corn flakes) do panierowania natka pietruszki dowolny tłuszcz do smażenia sól, pieprz do smaku…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.