Tag

grzyby

Obiad, Przepisy

Potrawka z cukinii i grzybów

Składniki 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 małe cukinie 200 g pieczarek 2 łyżeczki tłoczonej na zimno oliwy z oliwek granulowany wywar warzywny grubo mielony pieprz 6 łyżek skondensowanego mleka pęczek szczypiorku Opis wykonania 1. Cebulę i czosnek obrać i…

Czytaj więcej
Przepisy, Zupa

Zupa krewetkowa z grzybami

Składniki 20 dag małych krewetek bez pancerzyków (mrożonych) 20 dag ugotowanego filetu z kurczaka cebula, papryka, mały por pół małego selera 6 suszonych grzybów shittake 10 dag makaronu sojowego litr bulionu drobiowego 1/4 mleczka kokosowego łyżeczka startego imbiru 2 ząbki…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Omlet z pędami bambusa

Składniki 8 jajek 10 dag pędów bambusa Vitasia 5 grzybów mun 20 dag piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 3 dymki 2 papryczki chilli 150 ml bulionu płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju sojowego przyprawa…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Zrazy wołowe z ogórkiem

Składniki 40 dag wołowiny na zrazy 4 suszone grzyby 1 kwaszony ogórek i 1 cebula 10 dag boczku 1/3 szklanki śmietany 2 łyżki musztardy francuskiej 3 łyżki oleju sól,pieprz Opis wykonania 1. Suszone grzyby namocz w szklance wody, następnie ugotuj…

Czytaj więcej
Zamknij