Produkty bogate w wapń
Wapń jest podstawowym budulcem kości i zębów. Nasze dzieci potrzebują tego pierwiastka do prawidłowego rozwoju i wzrostu. Jakie produkty bogate w wapń powinny znaleźć się w zdrowej diecie dziecka?
Czytaj więcejTag
Wapń jest podstawowym budulcem kości i zębów. Nasze dzieci potrzebują tego pierwiastka do prawidłowego rozwoju i wzrostu. Jakie produkty bogate w wapń powinny znaleźć się w zdrowej diecie dziecka?
Czytaj więcejSiarczany i siarczyny przedłużają trwałość żywności, chroniąc ją przed drobnoustrojami. Są nierzadkim alergenem pokarmowym. Środkiem suszącym jest siarczan magnezu, popularnie stosuje się dwutlenek siarki i inne siarczany.
Czytaj więcejZjawisko alergii krzyżowej powstaje na skutek wysokiego podobieństwa lub identyczności alergenów, które dostają się do naszego organizmu różnymi drogami, dlatego u uczulonych na pyłki roślinne może wystąpić reakcja alergiczna po spożyciu owoców, a pyłki dostają się przecież także do produktów spożywczych.
Czytaj więcej