Tag
Celiakia bardzo często utożsamiana jest z alergią. To błąd! Są to dwa zupełnie różne schorzenia. Czym więc jest ta choroba? Kiedy może się ujawnić? Odpowiedzi na te pytania – i jeszcze parę innych informacji – znajdziecie w niniejszym artykule.
Czytaj więcejGluten występuje w ziarnach zbóż: pszenicy, żyta i jęczmienia. Osoby, które nie tolerują glutenu nie mają łatwego życia, gdyż znajdziemy go w bardzo wielu produktach. Czym objawia się nadwrażliwość na gluten i jak jej przeciwdziałać?
Czytaj więcejProblemy neurologiczne, dysfunkcje mózgu i uszkodzenia układu nerwowego nie są kojarzone z nietolerancja glutenu. Okazuje się jednak, że przed objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak ból brzucha, dochodzi do uszkodzeń neurologicznych.
Czytaj więcejSkładniki 300 ml mleka ok. 500 gram mąki bezglutenowej 1 olejek cytrynowy lub pomarańczowy 1 kostka masła 5 dkg drożdży świeżych 1/2 szklanki cukru 5 dużych żótek 2 łyżki wódki czystej (bezglutenowej) tłuszcz do smażenia – rozpuszczony smalec lub olej…
Czytaj więcejSkładniki 1/2 szklanki kasy jaglanej 25 dag włoszczyzny (1 mała marchewka, 1 mała pietruszka, 1 cebula lub kawałek białej części pora, plasterek selera) 1,5 l wody 20 dag ziemniaków 2-3 dag masła 2-3 ziarna ziela angielskiego, 1 malutki listek laurowy,…
Czytaj więcejSkładniki CIASTO: 1/2 szklanki prawdziwego miodu 1/2 szklanki powideł śliwkowych 3/4 szklanki cukru (ok. 150g) 1 szklanka mleka (lub wody) 2 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka koncentratu mąki bezglutenowej MIX 4 jajka (osobno białka i żółtka) 100 g masła 1…
Czytaj więcejSkładniki 1/2 szklanki ryżu brązowego (naturalnego) 20 dag maku 25 dag miodu 1/3 szklanki orzechów włoskich łuskanych 2/3 szklanki rodzynek 1/2 szklanki skórki pomarańczowej smażonej w cukrze Opis wykonania Dieta bezglutenowa Kutia z maku z brązowym ryżem, miodem i bakaliami…
Czytaj więcejSkładniki Masa makowa: 50 dag maku 4 jajka (osobno żółtka i białka) 1 szklanka cukru pudru 3 jabłka 15 dag masła 3 łyżki miodu 4 łyżki oleju 10 dag rodzynek 5-10 dag orzechów lub migdałów aromat migdałowy – niekoniecznie Ciasto:…
Czytaj więcejSkładniki 40 dag mąki bezglutenowej (mix) 1/2 szklanki miodu 3 jajka 10 dag cukru 1 i 1/2 łyżki masła lub oleju 3 łyżeczki przypraw (np. 1 łyżeczka cynamonu, szczypta imbiru, szczypta ziela angielskiego, szczypta mielonej gałki muszkatowej, szczypta zmielonych goździków,…
Czytaj więcejSkładniki 20 dag mąki bezglutenowej 3/4 szklanki cukru 6 jaj 3/4 łyżeczki cukru do pieczenia 500 g serka mascarpone 200 g śmietanki kremowej 30% 200 g cukru 4 żółtka kakao do posypania 3-4 łyżeczki mielonej kawy 4 łyżeczki amaretto do…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
