W naszych czasach alergie spotykane są coraz częściej. Zastanawiasz się skąd się biorą alergie? Przyczyną ich powstawania najczęściej są uwarunkowania genetyczne, gdzie rodzice przekazują dzieciom w genach nadwrażliwość na różne substancje. Nie jest to jednakże tak, że któreś z rodziców miało uczulenie na konkretną substancję to dziecko ją także odziedziczy. Po rodzicach nie otrzymujemy w genach alergii tylko podatność na nią. Objawy jej nie muszą być takie same jak u naszych przodków. Podatność na uczulenia jednakże nie musi oznaczać, że będziemy reagować w ten sposób na konkretną substancję tylko może ją wywołać niemalże wszystko. Nie będziemy nawet wiedzieli, co może wpływać na taki stan naszego zdrowia. Możemy również w czasie naszego życia zapaść na taką dolegliwość. Czasem wiąże się to ze zbyt długim podawaniem leków czy zbyt szybkim wprowadzeniem produktów żywnościowych do naszej diety. Organizm wówczas reaguje w sposób agresywny na daną substancję. W obecnych czasach alergie są znacznie częstsze niż dawniej. Już od najmłodszych lat dziecko ma styczność z różnymi produktami i układ immunologiczny na niektóre z nich reaguje w sposób nieprawidłowy.
