Składniki
- 4 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę (może być też indyk)
- 1 szklanka selera pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej papryki
- 1 szklanka majonezu(czytaj etykiete)
- 3 łyżki świeżego soku z cytryny
- 1 łyżeczka przypraw curry
- 1 puszka ananasa w kawałkach
- 1 gałązka winogron
- 1 awokado obrane i pokrojone na plasterki
- 1 mały melon,obrany i pokrojony na plasterki
- 1/2 świeżych truskawek
- 1/2 szklanki płatków migdałów
- zielenina(młody szpinak,liście sałaty itp)
Opis wykonania
1. Pierwszych siedem składników łączymy ze sobą i schładzamy.
2. Odsączamy ananasa i przygotowujemy pozostałe owoce.Przed podaniem sałatkę umieszczamy na środku talerza i posypujemy migdałami.
3. Wokół kurczaka układamy zieleninę,a na niej owoce.
Smacznego!!!
