Żywność

Benzoesan sodu nie dla alergika

Popularne dodatki do żywności są szkodliwe dla naszego zdrowia. Znajdują się w wielu popularnych produktach spożywczych, które podajemy także dzieciom. Wśród nich króluje benzoesan sodu, który jest nieodpowiedni nie tylko dla alergika.

Czytaj więcej
Alergie pokarmowe

Alergia na jajka – poznaj jej przyczyny

Alergia na jajka stanowi stosunkowo często spotykaną przypadłość, dlatego też producenci żywności są zobowiązani do zamieszczania na opakowaniach swoich wyrobów informacji o śladowej zawartości jajek.  Co powoduje to uczulenie o podłożu pokarmowym? Jak radzić sobie z alergią na jajka podczas…

Czytaj więcej
Zamknij