Składniki
- 1,5-2 kg kiwi
- 200-300g cukru
- sok z 2 limonek
Sposób przygotowania
Kiwi obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, wrzucamy do rondla o grubym dnie, zasypujemy cukrem, dodajemy sok z limonek i gotujemy na dużym ogniu, aż się całkowicie rozpadną a masa zgęstnieje. Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików, dokładnie zakręcamy, stawiamy do góry dnem i odstawiamy do wystygnięcia.
Ervisha
Dodatkowe informacje
Czas przyrządzenia: 60 min.
Poziom trudności: łatwy
Liczba porcji: 4