Coraz częściej, gdy rozmawiamy ze znajomymi, okazuje się, że stosują oni jakąś dietę ze względów zdrowotnych lub prowadzonego trybu życia. Jedni unikają glutenu i laktozy, ponieważ zdiagnozowano u nich nietolerancje pokarmowe. Drudzy starają się stawiać na produkty o niskim indeksie glikemicznym, ponieważ ostatnie badania wykazały insulinooporność. Nie brakuje też osób, które świadomie przeszły na wegetarianizm. Dieta pudełkowa dostosowana do twoich potrzeb to dziś coraz częściej wybierana usługa. Dzięki niej możemy odżywiać się zdrowo, nawet wtedy gdy sztuka kulinarna jest nam zupełnie obca.
Catering dietetyczny dla wegetarian
Z roku na rok przybywa osób, które świadomie rezygnują ze spożywania mięsa. Przyczyny takiej decyzji są bardzo zróżnicowane. Jedni przechodzą na wegetarianizm, ponieważ nie chcą przyczyniać się do śmierci zwierząt. Drudzy uważają, że przemysłowa hodowla zwierząt zbyt mocno obciąża naszą planetę i grozi katastrofą naturalną. Nie brakuje też osób, które nie chcą spożywać mięsa naszpikowanego hormonami i antybiotykami. Niestety, w niektórych hodowlach przemysłowych nadużywa się tego typu substancji, by poprawić ich wydajność. Kiedyś wegetarian było stosunkowo mało, a ich podejście do odżywiania traktowano jako fanaberię. Dziś osoba niejedząca mięsa nikogo już nie dziwi. Wegetarianizm niejedno ma imię. Jedni całkowicie unikają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mleka i jaj. Drudzy pozwalają sobie na spożywanie ryb. Tę dużą różnorodność dostrzegają firmy oferujące catering dietetyczny dla wegetarian, w tym Catering Food Harmony. Oferuje ona dwa plany żywieniowe adresowane do wegetarian – FreeWegeHarmony i Wege z rybami. WegeHarmony to program, w którym mięso i ryby zostały zastąpione produktami roślinnymi. Białko pochodzi z takich produktów jak komosa ryżowa, tofu, soczewica, ciecierzyca, fasola i warzywa strączkowe. Posiłki dostarczane w ramach WegeHarmony pozwalają cieszyć się dressingami i aromatycznymi sosami. Z kolei Wege z rybami to opcja dla miłośników ryb i owoców morza. W tej diecie pudełkowej nie znajdziecie jednak jaj i nabiału.
Dieta pudełkowa wolna od glutenu i laktozy
Nietolerancje pokarmowe stanowią dziś spore wyzwanie dla krajów wysoko rozwiniętych. Warto podkreślić, iż gluten i laktoza to składniki obecne w żywności, które same w sobie nie są trucizną. Szkodzą natomiast osobom, które z jakichś powodów nie potrafią ich trawić w sposób prawidłowy. Z wiekiem zmniejsza się ilość laktazy, czyli naturalnego enzymu rozkładającego laktozę do cukrów prostych – glukozy i galaktozy. W rezultacie spożywanie nabiału zawierającego laktozę prowadzi do wzdęć, biegunek i powstawania gazów w obrębie jelit. Natomiast w przypadku glutenu nie tylko pojawiają się podobne dolegliwości, ale też trudności z przyswajaniem witamin oraz minerałów pochodzących ze spożywanych posiłków. Gluten bowiem u niektórych osób prowadzi do przewlekłego stanu zapalnego kosmków jelitowych i ich wyniszczania. Eliminacja glutenu i laktozy czasem jest konieczna. W praktyce jednak często pojawia się problem, czym zastapić produkty zawierające ww. składniki, aby nie doprowadzić do niedoborów substancji odżywczych, a serwowane dania miały zachowaną odpowiednią konsystencję. Z pomocą przychodzi nam dieta pudełkowa wolna od glutenu, laktozy i kazeiny. Food Harmony Catering poszedł krok do przodu i zaoferował dietę z wykluczeniem nie tylko laktozy ale i kazeiny, która często stanowi większe ognisko zapalne i jest nawet bardziej problematyczna niż opisywany cukier mleczny. Fachowcy z Catering Food Harmony w ramach planu żywieniowego FreeHarmony przygotowują zdrowe i smaczne dania wolne od glutenu i nabiału odzwierzęcego, bazując wyłącznie na nabiale roślinnym. W kuchni Food Harmony eliminacja tych składników nie jest odczuwalna bo jak mieliśmy okazję się przekonać, w pudełkach pojawiają się bajgle bezglutenowe własnego wypieku, chlebki z kalafiora, z ciecierzycy i inne zdrowa cuda.
Catering dietetyczny dla cukrzyków
W społeczeństwach zachodnich, gdzie często spożywa się wysokoprzetworzone artykuły spożywcze obfitujące w cukry proste, przybywa chorych na cukrzycę i insulinooporność. W przypadku tego typu schorzeń kluczową rolę odgrywa zmiana diety. Należy zastąpić produkty z wysokim indeksem glikemicznym artykułami o niskim i średnim indeksie. W tym miejscu warto zaznaczyć, iż nie tylko ciastka i cukierki należą do produktów o wysokim indeksie glikemicznym. Także surowe artykuły pochodzące prosto z natury takie jak banany charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym. Na szczęście nie musimy sami dokładnie analizować składu naszych posiłków. Możemy skorzystać z pomocy dietetyka, który ułoży nam stosowną dietę lub zamówić catering dietetyczny. Dieta pudełkowa coraz częściej zawiera opcję dla cukrzyków oraz osób cierpiących na insulinooporność. Catering Food Harmony oferuje Dietę Niskie IG. Bazuje ona na artykułach spożywczych o niskim i średnim indeksie glikemicznym, dodatkowo wspierana jest różnymi dodatkami: zakwasem buraczanym, naparem z morwy białej czy szotami odpornościowymi.
Dieta pudełkowa dla osób chcących żyć fit
Coraz częściej chcemy żyć zdrowo i dostarczać swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Nie każdy z nas jednak posiada szeroką wiedzę z zakresu dietetyki i żywienia. Na szczęścia dieta pudełkowa pozwala rozwiązać ten problem. Odpowiednio skomponowane posiłki dostarczają nam różnych składników odżywczych w optymalnych dla naszego organizmu proporcjach. Catering Food Harmony oferuje plan żywieniowy Fit Harmony. Bazuje on na dużej ilości warzyw, produktów pełnoziarnistych, chudym mięsie, nabiale, mleku roślinnym, wysokiej jakości oliwie, orzechach, pestkach, owocach i bakaliach. To lekkostrawna dieta wolna od dodatku cukrów prostych. Zawiera wyłącznie węglowodany naturalnie występujące w danych artykułach spożywczych.
Catering dietetyczny dla sportowców
Coraz więcej osób pracuje nad swoją sylwetką, korzystając z siłowni oraz uprawiając sport we własnym zakresie. Aby aktywność fizyczna przynosiła pożądane rezultaty, np. przyczyniała się do budowania masy mięśniowej, powinna być połączona z odpowiednią dietą. W menu sportowca nie może zabraknąć białka, niezbędnego do budowania mięśni, ale też wielu innych cennych składników odżywczych. Z myślą o osobach aktywnych fizycznie Catering Food Harmony opracował dietę pudełkową Sport Harmony. To specjalistyczny i starannie skomponowany zestaw posiłków, który został opracowany przez dietetyka sportowego przy konsultacji ze sportowcami.
Dieta odchudzająca, która nie wyniszcza organizmu
W internecie aż roi się od diet, które w cudowny sposób mają przyczynić się do utraty zbędnych kilogramów w 2 tygodnie. Wiele z nich mocno obciąża nerki i wątrobę. Restrykcyjne diety odchudzające nie tylko nie są zdrowe, ale grożą też efektem jo-jo. Aby uniknąć komplikacji, warto postawić na dietę pudełkową opracowaną z myślą o osobach walczących z nadwagą. Tego typu programy żywieniowe zostały opracowane przez dietetyków, dlatego dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych i nie stanowią zagrożenia dla naszego organizmu. Dieta pudełkowa oferowana przez Catering Food Harmony uwzględnia potrzeby osób odchudzających się. Mają one do wyboru kilka programów żywieniowych – Dietę SIRT, Post warzywno-owocowy oraz Smoothie Harmony. Jak widać, dieta odchudzająca może być nie tylko zdrowa, ale też smaczna. Mieliśmy okazje przekonać się, że post warzywno-owocowy waży aż 3 kg- to bardzo solidna dawka zdrowia w warzywnej postaci. Spróbujcie koniecznie!
To świetne rozwiązanie, że możemy zamówić dietę pudełkową dostosowaną do swoich potrzeb oraz prowadzonego trybu życia.
Super, że można zamówić catering dietetyczny dla wegetarian:)
Jako wegetarianka cieszę się, że coraz więcej firm uwzględnia moje menu w swojej ofercie.
Super, że myślą o wegetarianach, ja sama się do nich zaliczam. Taka dieta daje spore możliwości wyboru, ale w restauracjach często mają dla mnie tylko pierogi ze szpinakiem;)
Cieszę się, że coraz częściej uwzględnia się różne potrzeby żywieniowe:)
Taka dieta pudełkowa to wybawienie dla wielu osób.
Super, że można teraz łatwo zamówić dania bez laktozy i glutenu.
Dobrze, że każdy może wykupić dla siebie dietę pudełkową stworzoną na miarę swoich potrzeb.