Nietolerancje pokarmowe rozregulowują układ odpornościowy, dlatego eliminacja z diety niektórych składników pokarmowych, niepożądanych akurat dla naszego organizmu, pomaga w bezobjawowym znoszeniu alergii na kurz, sierść czy pyłki.
Nietolerancja sezonowa
Ten wpływ na układ immunologiczny ma też związek z alergicznymi reakcjami krzyżowymi, gdy organizm reaguje na pokarm tylko w okresie pylenia konkretnego drzewa czy traw.
Dlatego np. osoby z nietolerancja pszenicy w okresie pylenia traw powinny wyeliminować ją z diety wiosną, by latem móc bez problemu wypoczywać na trawie, a nawet kosić przydomowy trawnik.
(CN)