Przyprawy korzenne a alergia
Aromatyczne przyprawy to wyznacznik nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Cynamon, goździki, kardamon i inne przyprawy korzenne mogą uczulać. Na które warto zwrócić szczególną uwagę?
Czytaj więcejCategory
Alergie pokarmowe nieodłącznie są związane z gotowaniem. Kuchnia alergika musi być zdrowa i bezpieczna. Nasze przepisy oraz informacje o alergenach pokarmowych zainteresują każdego miłośnika kuchni, nie tylko alergika.
Aromatyczne przyprawy to wyznacznik nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Cynamon, goździki, kardamon i inne przyprawy korzenne mogą uczulać. Na które warto zwrócić szczególną uwagę?
Czytaj więcejMleko stanowi podstawowy element naszej diety. To także jeden z popularnych alergenów. Specjaliści proponują więc produkt zastępczy, taki jak mleko migdałowe. Czy jest ono dobre dla alergika?
Czytaj więcejKolorowe pisanki będziemy przygotowywać na Wielkanoc. Będą zdobić nasze koszyki i stoły. Naturalne sposoby farbowania jajek, pozwolą na stworzenie bezpiecznych dla alergików jajek.
Czytaj więcejJuż niedługo, na wielkanocnym stole pojawią się różne smakołyki. Wiele z nich może uczulać Na które alergeny na wielkanocnym stole warto zwrócić uwagę?
Czytaj więcejOsoby uczulone, szczególnie na pokarmy muszą uważać na to, co jedzą. W związku ze zbliżającą się wiosną postanowiliśmy zebrać przepisy na kolorowe sałatki warzywne dla alergików, które są nie tylko smaczne ale i zdrowe.
Czytaj więcejW sklepach znajdziemy różne rodzaje mleka. Oprócz popularnego krowiego, producenci coraz częściej podsuwają nam mleko roślinne, które może zastąpić to tradycyjne. Czy taka alternatywa jest bezpieczna dla osób uczulonych?
Czytaj więcejZimową porą wykorzystujemy przyprawy i produkty, które rozgrzewają nasze ciało. Potrawy smakują z ich dodatkiem wyśmienicie, jednak niektóre z nich są zagrożeniem dla alergików. Które przyprawy mogą wywołać reakcje alergiczne?
Czytaj więcejUwielbiamy je za smak, złoty kolor i szybkie przygotowanie. Frytki zaskarbiły sobie serca dzieci i dorosłych. Choć wiemy, że są niezdrowe, trudno oprzeć się takiej przekąsce. Jednak my mamy alternatywny sposób na ich nową i zdrową odsłonę.
Czytaj więcejBoże Narodzenie ma swój charakterystyczny zapach, który unosi się w kuchni czy na świątecznych jarmarkach. Czym pachną święta? Poznajmy ich sekretny aromat.
Czytaj więcejBarszcz czerwony z uszkami to obowiązkowa potrawa wigilijna. Już wkrótce zagości na świątecznych stołach. Przepisy na idealny barszcz czerwony ułatwią przygotowanie pysznego dania.
Czytaj więcej