Category

Przepisy

Deser, Przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Składniki 500 g mąki pszennej (2 i ½ kubka) 375 ml ciepłego mleka owsianego (1 i ½ kubka) 2-3 łyżki cukru 30 g świeżych drożdży szczypta soli cukier puder do posypania olej do smażenia Opis wykonania przepis dla osób –…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Ciasto bananowe

Składniki 200 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 100 g drobnego cukru trzcinowego, nierafinowanego 2 płaskie łyżeczki naturalnego proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej łyżka naturalnego ekstraktu z wanilii 125 g margaryny bezmlecznej 3 dojrzałe (z brązową skórką)…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Naleśniki kokosowe

Składniki 400 ml mleka kokosowego BIO (z puszki) 170 g mąki pszennej, przesianej 2 lub 3 pełne łyżki cukru pudru łyżeczka soku z limonki drobne wiórki kokosowe – 2 łyżki łyżka syropu klonowego do polania naleśników duże naturalne płatki kokosowe…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Muszle z cukinią, boczkiem i szpinakiem

Składniki 20 sztuk makaronu typu muszle (duże) 200 g boczku wędzonego 100 g szpinaku (najlepiej małe liście) 2 pieczarki (białe, świeże, twarde) pół cukini (wyglądem przypominającej ogórek szklarniowy ¼ cebuli drobno posiekanej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Muffinki gruszkowe

Składniki 1 kubek musu z 3 średniej wielkości gruszek 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu wanilii 1 łyżka syropu klonowego 1/3 kubka oleju 1 kubek mąki pszennej ½ kubka mąki owsianej 2 płaskie łyżeczki naturalnego proszku do pieczenia 3 łyżki drobnego cukru…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Tarta z gruszkami

Składniki 2 kubki mąki pszennej 100 g smalcu 150 g margaryny bezmlecznej 2 płaskie łyżeczki naturalnego proszku do pieczenia ½ kubka cukru pudru 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii 3 duże gruszki łyżka mąki ziemniaczanej łyżeczka cynamonu 50ml galaretki agrestowej…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Kruche ciasteczka

Składniki 140 g miękkiego masła 55g cukru pudru 115 g zwykłej mąki 55 g mąki ryżowej szczypta soli Opis wykonania 1. Wymieszać masło z cukrem na puch. 2. Przesiać mąki i sól do miski z masłem i cukrem. Mieszać drewnianą…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Bakłażany faszerowane

Składniki 2 bakłażany 100 g suszonych pomidorów w oleju 2 łyżeczki oregano 120 g twardego koziego sera skórka otarta z 1 cytryny Opis wykonania Bakłażany przekroić wzdłuż i ponacinać miąższ w kratkę – by nie przekroić skórki skórą do góry…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Podpłomyk drożdżowy a la pizza

Składniki 1 paczka suszonych drożdży 0,5 kg mąki (może być wymieszana z pełnym ziarnem 3:1) sól puree pomidorowe lub koncentrat 2 cebule drobno posiekane warzywa na obłożenie na wierzchu tofu – pokruszone oliwa z oliwek Opis wykonania wersja bezmleczna –…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Kuskus z cieciorką i warzywami

Składniki 500 g cieciorki 4 obrane ziemniaki 4 marchewki 2 duże cebule 2 średnie cukinie garść fasolki szparagowej jabłko pokrojone na kawałki 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyzka koncentratu pomidorowego 1 łyzka kurkumy pieprz kolendra mielona kmin rzymski kardamon bulion…

Czytaj więcej
Zamknij