Składniki 500 g mąki kukurydzianej 3 dag drożdży 200 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 4 łyżki oliwy z oliwek 2 buraki Sposób przygotowania Chlebek smaczny i bardzo efektowny – świetnie wygląda w mini-kanapeczkach imprezowych. Buraki obieramy….

Składniki filiżanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej 1/4 filiżanki masła roślinnego 3 łyżki cukru nierafinowanego 5 łyżek wody 2 tabliczki mlecznej czekolady 3 łyżki gorzkiego kakao 1 filiżanka ugotowanego startego buraka wiórki kokosowe Sposób przygotowania Dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki na…

Składniki 1 kg dyni 300 g brązowej soczewicy 500 g mięsistych pomidorów 2 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz mielona papryka bulion warzywny instant Sposób przygotowania Zalaną 2 litrami wody soczewicę pogotować 30 min., odcedzić; dynię obrać i pokroić…

Składniki 500 g cieciorki 4 obrane ziemniaki 4 marchewki 2 duże cebule 2 średnie cukinie garść fasolki szparagowej jabłko pokrojone na kawałki 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka kurkumy pieprz kolendra mielona kmin rzymski kardamon bulion…

Składniki 1 paczka suszonych drożdży 0,5 kg mąki (może być wymieszana z pełnym ziarnem 3:1) sól puree pomidorowe lub koncentrat 2 cebule drobno posiekane warzywa na obłożenie na wierzchu tofu – pokruszone oliwa z oliwek Sposób przygotowania wersja bezmleczna –…

Składniki 0,5 kg mąki bezglutenowej 500 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 l wody/ mleka 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju sól Sposób przygotowania wszystkie składniki wymieszaj lub zmiksuj i rób gofry na dobrze rozgrzanej gofrownicy…

Składniki 2 bakłażany 100 g suszonych pomidorów w oleju 2 łyżeczki oregano 120 g twardego koziego sera skórka otarta z 1 cytryny Sposób przygotowania Bakłażany przekroić wzdłuż i ponacinać miąższ w kratkę – by nie przekroić skórki skórą do góry…

Składniki 50 g mąki gryczanej 150 g mąki z brązowego ryżu 2 łyżeczki proszku do pieczenia bez dodatku mąki pszennej 50 g bezmlecznej margaryny 50 g startych jagód, wiśni lub rodzynek 125 g startych razem ze skórką jabłek 8 łyżek…

Składniki 100 g masła 30 g brązowego cukru trzcinowego 2 łyżki syropu cukrowego 225 g płatków owsianych pół łyżeczki przyprawy korzennej 30 g sułtanek 30 g rodzynek 30 g suszonych moreli pokrojonych w kostkę Sposób przygotowania Nagrzać piekarnik do temp…

Składniki 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek 1 drobno posiekana cebula 2 zmiażdżone ząbki czosnku 375 g gotowanego indyka 15 g suszonych grzybów 50 g zielonego groszku 300 g włoskiego ryżu arborio 1,25 litra bulionu warzywnego sól pieprz ew. bazylia…