Category
Lista alergenów pokarmowych nie ma końca. Uczulają wszelkie produkty spożywcze, które czasem wydają się wręcz absurdalne. Czekolada, miód, orzeszki a nawet barwniki czy przyprawy to również alergeny pokarmowe. Chcesz je poznać? Zajrzyj do naszych tekstów.
Jesień to nie lada gratka dla miłośników orzechów, nie każdy jednak może bezkarnie rozkoszować się ich smakiem. Niektórym osobom tę przyjemność odbiera uczulenie. Choć orzechy zawierają wiele cennych składników odżywczych, są zaliczane do najczęściej spotykanych alergenów.
Czytaj więcejSystematycznie wzrasta liczba Polaków zmagających się z alergią pokarmową. Osobom uczulonym z pomocą przychodzą regulacje unijne, które nakazują firmom produkującym żywność zamieszczać stosowne informacje na opakowaniach. Uważna lektura etykiety może nas ustrzec przed wieloma przykrymi dolegliwościami. Na co warto zwracać uwagę?
Czytaj więcejChętnie serwujesz dziecku jogurt truskawkowy, wierząc, że w ten sposób dostarczasz mu cennych składników odżywczych? Przyjrzyj się składowi deseru. Wśród substancji wykorzystywanych do produkcji smakołyku widzisz E120? Co kryje się pod tym oznaczeniem i dlaczego warto uważać na wyroby z tym składnikiem?
Czytaj więcejDługie, jesienne wieczory to doskonała okazja do tego, by nadrobić zaległości filmowe. Przed telewizorem chętnie zasiadamy z miseczką orzeszków ziemne. Choć te smakołyki wykazują właściwości prozdrowotne, należy podchodzić do nich ostrożnie, ponieważ są zaliczane do czynników silnie alergizujących.
Czytaj więcejOrzechy zaliczane są do najsilniejszych alergenów, toteż wielu rodziców całkowicie wyklucza je z diety swoich dzieci. Tymczasem z przeprowadzonych badań naukowych wynika, iż podawanie pociechom produktów zawierających te smakołyki, zmniejsza ryzyko wystąpienia uczulenia.
Czytaj więcejCukierki, czekoladki, żelki i ciasta kuszą nas bogactwem kolorów. Odkąd producenci żywności zauważyli, że niebieskie pianki i fioletowe drażetki cieszą się dużym zainteresowaniem dzieci, w sklepach coraz trudniej znaleźć łakocie wolne od sztucznych barwników.
Czytaj więcejWraz z nadejściem Nowego Roku tworzymy listę postanowień, wiele kobiet traktuje styczeń jako doskonałą okazję do rozpoczęcia walki ze zbędnymi kilogramami. Aby odzyskać szczupłą sylwetkę rezygnujemy z cukru na rzecz niskokalorycznych substancji słodzących i nierzadko wpadamy w pułapkę.
Czytaj więcejSystematycznie wzrasta liczba osób zmagających się z alergią pokarmową, toteż Unia Europejska postanowiła wydać rozporządzenie, które wymusza na restauracjach i sklepach informowanie konsumenta o obecności potencjalnych alergenów.
Czytaj więcejChoć alergia bywa uciążliwa, rzadko prowadzi do śmierci. Niestety, niektóre substancje uczulają tak silnie, iż kontakt z nimi prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego, który może zakończyć się tragicznie. O czym warto pamiętać?
Czytaj więcejOd pewnego czasu w Stanach Zjednoczonych obserwuje się niepokojące zjawisko. Systematycznie wzrasta liczba osób uczulonych na czerwone mięso. Wszystko wskazuje na to, iż istnieje związek między ugryzieniem przez kleszcza a wystąpieniem reakcji alergicznej.
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.