Cynamon jako alergen
Należy on zarówno do grupy alergenów kontaktowych, jak i pokarmowych. Jest wykorzystywany przez przemysł kosmetyczny i spożywczy.
Czytaj więcejCategory
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Należy on zarówno do grupy alergenów kontaktowych, jak i pokarmowych. Jest wykorzystywany przez przemysł kosmetyczny i spożywczy.
Czytaj więcejTen rodzaj alergii pokarmowej nie należy do rzadkości i bardzo często wchodzi w odczyny krzyżowe.
Czytaj więcejAlergia na owoc gruszy to odpowiedź systemu odpornościowego organizmu. W odpowiedzi na kontakt z alergenem produkuje przeciwciała (immunoglobuliny E – IgE) oraz histaminę.
Czytaj więcejGluten występujący w pszenicy, jęczmieniu, owsie i życie (oraz wielu wędlinach, lodach i owocach suszonych – jako ulepszacz, poprawiający wygląd) jest mieszanką białek, wywołuje nietolerancję i problemy jelitowe.
Czytaj więcejDla lubiących podróże lot samolotem to najczęściej sama przyjemność. Ale podczas lotu ulagamy pokusie przegryzienia tradycyjnie orzeszków ziemnych.
Czytaj więcejSkładniki olej czosnek cebula imbir Warzywne curry – opis wykonania Olej rozgrzej w dużym rondlu i wrzuć na rozgrzany czosnek, cebulę oraz imbir – smaż do 5 min. Dodaj tajską pastę curry, zmniejsz ogień i gotuj dalej przez 3 min,…
Czytaj więcej