Category
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Składniki 6 śliwkowych pomidorów 1 cebula czerwona 1 duży ogórek 125 g sera feta rozkruszonego 12-15 czarnych oliwek 15 g rukoli lub rukwi wodnej oliwa z oliwek sok z cytryny lub ocet winny ząbek czosnku sól i pieprz do smaku…
Czytaj więcejW zależności od tego, czy mamy alergię na inne zboża (jęczmień, żyto, owies, proso), kukurydzę bądź ryż, możemy stosować z nich zrobione mąki, płatki i makarony. Jak jeszcze wyeliminować ten rodzaj alergii pokarmowej z naszej diety?
Czytaj więcejUczuleni na białko jaj i innych gatunków ptaków na ogół nie mają świadomości, jak wielu produktów powinni się wystrzegać. A co za tym idzie jak je wszystkie zamienić na substytuty bezpieczne dla zdrowia?
Czytaj więcejNajnowsze badania przeprowadzone w USA sugerują, że dzieci, które mają cięższe atopowe zapalenie skóry lub wyprysk mają większe problemy z wyrośnięciem z alergii na mleko lub jajka.
Czytaj więcejDla lubiących słodycze z udziałem czekolady może to by smutna wiadomość, ale niestety prawdziwa. Czekolada może być źródłem alergenów. Nie tylko jej składniki, ale też znajdujące się w niej dodatki.
Czytaj więcejW diecie wykluczającej przy nietolerancji mleka krowiego i produktów z niego wytwarzanych nie zawsze łatwo dobrać zamienniki, znaleźć je w sklepie czy przygotować samodzielnie.
Czytaj więcejSkładniki 250 g czerwonej soczewicy 600 ml wody 1 listek laurowy 1 łyzka stołowa oleju słonecznikowego 1 drobno posiekana cebula 1 zmiazdżony ząbek czosnku 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej…
Czytaj więcejWłaściwości miodu od dawna są wykorzystywane w leczeniu najróżniejszych dolegliwości, także alergicznych. Jednak miód przez bogactwo składników, które się w nim zawierają może być również przyczyną uczulenia.
Czytaj więcejSkładniki 125 g mąki z brązowego ryżu 50 g bezmlecznej maragaryny gotowane jabłka (1/3 szklanki) lub pigwy 1 łyżeczka cukru suche ziarna fasoli – do pieczenia 25 g mąki kukurydzianej 25 g cukru pudru jajo substytutu mleka (sojowe, ryżowe, owsiane,…
Czytaj więcejSkładniki 175 g mięsa wieprzowego bez kości – do posiekania 2 dymki plaster imbiru drobno posiekany łyżka sosu sojowego (takiego bez dodatku pszenicy!) 1,5 łyżki mąki kukurydzianej ząbek czosnku (do zmiażdżenia) 3 szklanki (po 200 ml) oleju kukurydzianego 1/4 kg…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
