Category
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Chyba niekoniecznie, skoro u tak wielu osób wywołuje niepożądane reakcje i wręcz szkodzi zdrowiu. Przecież żadne zwierzę po okresie oseskowym – wczesnego dzieciństwa – nie pije mleka.
Czytaj więcejSkładniki 3 łyżki oleju słonecznikowego 500 g fasolki mamut 1 kg rostbefu 1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru 1 łyżka sosu sojowego (bez dodatku pszenicy) liście kolendry Opis wykonania Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju….
Czytaj więcejSkładniki porcja ragu bolognese z 400 g wołowiny porcja sosu beszamelowego 55 g tartego parmezanu 280 podgotowanych płatków lasagne Opis wykonania Przygotowujemy ragu bolognese (cebula, czosnek, marchew, wołowiny, pomidory, pulpa pomidorowa, wino, przyprawy). Przyrządzamy sos beszamelowy (mleko, masło, mąka, śmietana…
Czytaj więcejSkładniki 225 g mąki sól 2 łyżeczki cukru pudru+ 1 łyżeczka do wykończenia 2 łyżeczki drożdży 85 g zimnego masła 105 ml mleka roztrzepane jajko+ 1 jajko do wykończenia olej roślinny, bez orzechów 24 kostki czekolady deserowej, bez śladowej ilości…
Czytaj więcejSkładniki marchew – 2/3 szklanki dynia – 1/3 szklanki cukier trzcinowy – niecałe pół szklanki olej/oliwa – niecałe pół szklanki mąka – szklanka soda – łyżeczka szczypta soli Opis wykonania Super prosty przepis dla będących na wyjątkowo restrykcyjnej diecie 🙂…
Czytaj więcejPrzy alergii nawet na tylko jeden gatunek ryb czy owoców morza trzeba restrykcyjnie unikać wszystkich ryb z tej samej grupy.
Czytaj więcejSkładniki 15 g masła 75 g granulowanego cukru 100 g ryżu krótkoziarnistego 1 l mleka laska wanilii sól 150 ml śmietany kremówki Opis wykonania Piekarnik nagrzewamy do 160 st. W żaroodpornym naczyniu roztapiamy masło. Dodajemy cukier i mieszamy. Wrzucamy ryż,…
Czytaj więcejSkładniki porcja kruchego ciasta bez jajek i orzechów 675 g jabłek deserowych, pokrojonych w kostkę 200 g cukru waniliowego laska wanilii 450 g jabłek na przetwory, pokrojonych w plasterki Opis wykonania Nagrzewamy piekarnik do 200 st. Rozwałkowanym kruchym ciastem wykładamy…
Czytaj więcejOd 20 lat liczba alergików uczulonych na orzechy i orzeszki ziemne gwałtownie rośnie, co wiąże się z powszechnym dodawaniem ich do słodyczy i przekąsek.
Czytaj więcejSkładniki 80 dag startych na grubej tarce jabłek 20 dag orzechów lub migdałów 15 dag suszonych fig lub pokrojonych moreli 150 g rodzynek 7-8 łyżek rumu (ewent.soku owocowego) sól 1/2 kg mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
