Składniki Składniki 175 g mięsa wieprzowego bez kości – do posiekania 2 dymki plaster imbiru drobno posiekany łyżka sosu sojowego (takiego bez dodatku pszenicy!) 1,5 łyżki mąki kukurydzianej ząbek czosnku (do zmiażdżenia) 3 szklanki (po 200 ml) oleju kukurydzianego 1/4…

Składniki 1 ananas 1 melon 4 mandarynki 8 łodyg trawy cytrynowej 80 g świeżego imbiru 1 mała papryczka chilli 60 g masła sok z 1 limonki 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 3 łyżki dżemu pomarańczowego liście mięty do…

Składniki 50 dag makaronu wstążki podwójna pierś z kurczaka 4 ostre marynowane papryczki chilli zielona papryka mały kubek śmietany 18 % ząbek czosnku 3 łyżki oleju sól, pieprz suszony rozmaryn Sposób przygotowania 1. Pierś kurczaka umyj, pokrój w paski, oprósz…

Składniki 100 g wędzonego łososia, najlepiej w dzwonku ¼ kubka suszonych pomidorów ¼ kubka posiekanego drobnego szczypiorku 1 ząbek czosnku 200 ml śmietany owsianej sól i pieprz do smaku łyżeczka soku z cytryny oliwa z oliwek do smażenia ok. 5łyżek…

Składniki Składniki 6 kawałków ryby po ok. 170-180 g każdy (dowolna biała, może być też morszczuk, mintaj czy halibut) 2 łyżki sosu sojowego bez dodatku pszenicy 2 posiekane plastry świeżego imbiru 2 łyżki oleju słonecznikowego ciut cukru i pieprzu do…

Składniki 250 g mąki pszennej 100 g migdałów, bez skórki, zmielonych 210 g margaryny bezmlecznej, schłodzonej 50 g drobnego cukru najlepiej z dodatkiem naturalnej wanilii szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub z migdałów cukier puder do posypania Sposób…

Składniki 8 jajek 10 dag pędów bambusa Vitasia 5 grzybów mun 20 dag piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 3 dymki 2 papryczki chilli 150 ml bulionu płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki sosu sojowego 4 łyżki oleju sojowego przyprawa…

Składniki Składniki 1/4 kg ciecierzycy (suche ziarna) 125 g pasty TAHINI (pasty sezamowej) 3 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku (zmiażdżone) sok i skórka starta z 1 cytryny (alternatywnie – przy alergii na cytrusy – zastosuj 1 łyżeczkę drobno…

Składniki 20 dag małych krewetek bez pancerzyków (mrożonych) 20 dag ugotowanego filetu z kurczaka cebula, papryka, mały por pół małego selera 6 suszonych grzybów shittake 10 dag makaronu sojowego litr bulionu drobiowego 1/4 mleczka kokosowego łyżeczka startego imbiru 2 ząbki…

Składniki Składniki 1/2 kg pokrojonych dojrzałych pomidorów bez pestek 2 ząbki czosnku (posiekane) 1/2 ogórka – do pokrojenia na grube kawałki 2 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki oliwy z oliwek 3 szklanki wody (po 200 ml) 1/2 łyżeczki cukru kilkanaście…