Category
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Składniki Składniki 400 ml wody łyżka oliwy z oliwek, plus trochę do posmarowania tostów pół łyżeczki soli 100 g błyskawicznej polenty sól i pieprz czubata łyżka tartego parmezanu Sposób przygotowania Opis wykonania 1. Wlać wodę, oliwę i wsypać sól do…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 500 g kiełbasek koktajlowych łyżka sosu sojowego łyżka klarownego miodu łyżka ziaren sezamu Sposób przygotowania Opis wykonania 1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180 C. Ułożyć pojedynczą warstwę kiełbasek na blasze do pieczenia i piec 10 minut, aż zaczną…
Czytaj więcejOd pewnego czasu w Stanach Zjednoczonych obserwuje się niepokojące zjawisko. Systematycznie wzrasta liczba osób uczulonych na czerwone mięso. Wszystko wskazuje na to, iż istnieje związek między ugryzieniem przez kleszcza a wystąpieniem reakcji alergicznej.
Czytaj więcejSkładniki Składniki 3 łyżki bezsmakowego oleju kukurydzianego lub innego niezawierającego śladowych ilości orzechów 2 łyżki melasy 4 łyżki puree z pomidorów łyżeczka sproszkowanej gorczycy 2 łyżki octu winnego 2 łyżeczki sosu Worcester 1/4 wędzonej papryki (pimenton) sól i świeżo zmielony…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 3 łyżki oliwy z oliwek czerwona cebula, pokrojona w półplasterki ząbek czosnku, wyciśnięty 2 duże czerwone papryki, przekrojone na pół i pokrojone w paski w duże zielone papryki, przekrojone na pół i pokrojone w paski 4 pomidory pokrojone…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 200 g mąki gryczanej 1/4 łyżeczki cukru pudru 1/4 łyżeczki soli półtorej łyżki drożdzy w proszku 30 g masła 450 ml mleka 2 łyżki ciepłej wody olej do smażenia Do wykończenia 12 cienkich plasterków wędzonego łososia 2-3 cebule…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 2 filety rybne np. dorsz, morszczuk 1/2 cukinia 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 jajka 2 łyżki startego żółtego sera 1/2 łyżki masła 1 łyżeczka koperku sok z cytryny Sposób przygotowania Opis wykonania Filety opłucz i osusz, skrop sokiem…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 150 g mąki z brązowego ryżu 25 g zmielonego ryżu drobno posiekana skórka z 1 cytryny 50 g drobnego cukru trzcinowego 125 g bezmlecznej margaryny lub masła z koziego mleka plus trochę do natłuszczenia formy 1 łyżka stołowa…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek 500 g mięsa z udźca jagnięcego bez kości 400 g pomidorów z puszki 150 ml wody 1 gałązka rozmarynu 1 gałązka tymianku 1 listek laurowy 125 g różnych grzybów pokrojonych na duże…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 100g kaszy gryczanej 100g soczewicy 2-3 jajka (zamiast nich można użyć bezglutenowy zamiennik jajka w proszku) bezglutenowa bułka tarta (ja używam firmy Bezgluten) płatnki kukurydziane (corn flakes) do panierowania natka pietruszki dowolny tłuszcz do smażenia sól, pieprz do…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.