Category
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Składniki Składniki 2 łyżki oleju roślinnego bez orzechów 4 duże gicze cielęce (ossi bucchi – każda co najmniej 5 cm grubości) 2 marchewki bardzo drobno pokrojone seler (bardzo drobno pokrojony) 250 ml bardzo wytrawnego białego wina 400 g pomidorów bez…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 225 g mąki 115 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę o boku 2,5 cm 75 g jasnego lub ciemnego brązowego cukru 900 g śliwek bez pestek łyżeczka mielonego cynamonu duża szczypta mielonego ziela angielskiego Sposób przygotowania Opis wykonania…
Czytaj więcejSkładniki Składniki porcja kruchego ciasta bez orzechów i jaj łyżka bezsmakowego oleju bez śladowych ilości orzechów 2 posiekane cebule 6 plasterków boczku bez skórki, pokrojonego w kostkę 3 jajka 360 ml śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu 115 g startego, twardego…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 225 g czekolady zawierającej co najmniej 70% miazgi kakaowej, w razie konieczności bez śladowych ilości orzechów i/lub glutenu 125 ml śmietanki kremówki łyżka dowolnego likieru np. Grand Marnier lub brandy 55 g przesianego cukru pudru 30 g kakao…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 3 łyżki oleju roślinnego bez orzechów cebula, pokrojona w kostkę gałązka selera, drobno posiekana 2 marchwie starte na grubej tarce lub drobno posiekane 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 750 g mielonej jagnięciny 150 ml wołowego lub warzywnego bulionu…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 170 g gorzkiej czekolady zawierającej 70% miazgi kakaowej 115 g niesolonego masła plus trochę do smarowania 115 g przesianego cukru pudru 150 g mielonych migdałów 5 jajek, oddzielnie żółtka i białka łyżka dżemu morelowego na ganache: 115 g…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 170 g herbatników pełnoziarnistych (bez jajek i orzechów) 75 g roztopionego masła i trochę do smarowania na nadzienie: łyżka żelatyny 250 ml nektaru brzoskwiniowego 115 g cukru pudru 380 g serka śmietankowego laska wanilii łyżka soku z cytryny…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 2 puszki mleczka kokosowego po 400 ml 450 g piersi kurczaka bez skóry, pokrojone na kawałki o boku 2,5 cm 4 listki limy kaffir, 2 w całości i 2 drobno porwane trochę oleju roślinnego bez śladowych ilości orzechów…
Czytaj więcejSkładniki Składniki 170 g moreli z puszki pokrojonych w kostkę 4 łyżki syropu z puszki pół mango, pokrojonego w kostkę 240 ml soku pomarańczowego 240 ml jogurtu sojowego pół łyżeczki esencji waniliowej sok z limonki garść kostek lodu Sposób przygotowania…
Czytaj więcejSkładniki Składniki duży banan, pokrojony w kostkę 240 ml mleka owsianego 240 ml soku pomarańczowego 55 g mielonych migdałów łyżka klarownego miodu mielony cynamon do posypania Sposób przygotowania Opis wykonania Wszystkie składniki umieszczamy w robocie kuchennym i miksujemy. Jeśli chcemy,…
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Serwis świadomej kobiety, która dba o zdrowie, urodę, modny wygląd i relacje międzyludzkie.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
Na tym portalu znajdziesz nowinki kosmetyczne, porady makijażowe oraz rzetelne informacje nt. medycyny estetycznej, mody i psychologii.
