Alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Różnego rodzaju wędliny kuszą ze sklepowych lad i półek. Ale czy mamy świadomość, że mogą być także źródłem alergenów? Problemem może być alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Czytaj więcejCategory
Alergie pokarmowe stanowią ogromne wyzwanie dla współczesnej medycyny. Jakie są najpopularniejsze alergeny pokarmowe? Kiedy dieta eliminacyjna jest koniecznością? O czym należy pamiętać, usuwając z menu alergeny pokarmowe, które wywołują u nas niepożądane reakcje? Czy z alergii na mleko można wyrosnąć? Jak odróżnić uczulenie na gluten od celiakii? Czy alergia na orzechy zawsze prowadzi do wstrząsu anafilaktycznego?
Różnego rodzaju wędliny kuszą ze sklepowych lad i półek. Ale czy mamy świadomość, że mogą być także źródłem alergenów? Problemem może być alergia na wędliny – dlaczego szynka uczula?
Czytaj więcejNasz organizm różnie reaguje na czynniki, w tym spożywane przez nas pokarmy. Uczulenie na produkty spożywcze jest diagnozowane dość często. Na czym polega leczenie alergii pokarmowej?
Czytaj więcejMiód jest bardzo zdrowym i naturalnym produktem ale nie dla osób uczulonych na złoty nektar. Czym objawia się alergia na miód?
Czytaj więcejUczulenie na pokarmy to problem rangi społecznej. Jakie są najczęstsze przyczyny alergii pokarmowej?
Czytaj więcejCeliakia to dość podstępna choroba. Lekarze wciąż mają problem z jej zdiagnozowaniem. Świadomość zagrożenia, jakie niesie ze sobą celiakia jest niezwykle ważna. Do czego może prowadzić schorzenie?
Czytaj więcejDieta wegetariańska jest bardzo popularna. Dania na bazie warzyw i innych składników zyskują wielu zwolenników, dlatgeo prezentujemy smaczne przepisy na obiad wegetariański.
Czytaj więcejUwielbiamy ciasta i inne słodkości, szczególnie jeśli są to domowe wypieki. Niektóre składniki uczulają, dlatego przedstawiamy przepisy na ciasta bez jaj.
Czytaj więcejCeliakia czy alergia na gluten – te dwie przypadłości są bardzo często mylone. Czym różni się celiakia od alergii na gluten? Celiakia Celiakia to choroba autoimmunologiczna. Może mieć podłoże genetyczne. U osób chorych jelita mogą być uszkodzone przez białko zwane…
Czytaj więcejOwoce morza to pyszne smakołyki i podstawą wielu kuchni. Niestety to także popularne alergeny. Czym objawia się uczulenie na owoce morza?
Czytaj więcejWeganizm kojarzony jest z dość radykalną dietą, co nie oznacza, że nie możemy przygotować równie pysznych dań bez produktów zwierzęcych. Poznajcie nasze przepisy na dania wegańskie.
Czytaj więcej