Author

Magdalena Kukurowska

Deser, Przepisy

Tort z gorzkiej czekolady

Składniki 170 g gorzkiej czekolady zawierającej 70% miazgi kakaowej 115 g niesolonego masła plus trochę do smarowania 115 g przesianego cukru pudru 150 g mielonych migdałów 5 jajek, oddzielnie żółtka i białka łyżka dżemu morelowego na ganache: 115 g gorzkiej…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Sernik z polewą brzoskwiniową

Składniki 170 g herbatników pełnoziarnistych (bez jajek i orzechów) 75 g roztopionego masła i trochę do smarowania na nadzienie: łyżka żelatyny 250 ml nektaru brzoskwiniowego 115 g cukru pudru 380 g serka śmietankowego laska wanilii łyżka soku z cytryny 250…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Tajskie zielone curry z kurczaka

Składniki 2 puszki mleczka kokosowego po 400 ml 450 g piersi kurczaka bez skóry, pokrojone na kawałki o boku 2,5 cm 4 listki limy kaffir, 2 w całości i 2 drobno porwane trochę oleju roślinnego bez śladowych ilości orzechów 2-3…

Czytaj więcej
Zamknij