Author

Magdalena Kukurowska

Deser, Przepisy

Śliwki z kruszonką

Składniki 225 g mąki 115 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę o boku 2,5 cm 75 g jasnego lub ciemnego brązowego cukru 900 g śliwek bez pestek łyżeczka mielonego cynamonu duża szczypta mielonego ziela angielskiego Opis wykonania Nagrzewamy piekarnik do…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Quiche z boczkiem i cebulą

Składniki porcja kruchego ciasta bez orzechów i jaj łyżka bezsmakowego oleju bez śladowych ilości orzechów 2 posiekane cebule 6 plasterków boczku bez skórki, pokrojonego w kostkę 3 jajka 360 ml śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu 115 g startego, twardego sera,…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Czekoladowe trufle

Składniki 225 g czekolady zawierającej co najmniej 70% miazgi kakaowej, w razie konieczności bez śladowych ilości orzechów i/lub glutenu 125 ml śmietanki kremówki łyżka dowolnego likieru np. Grand Marnier lub brandy 55 g przesianego cukru pudru 30 g kakao w…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Zapiekanka pasterska

Składniki 3 łyżki oleju roślinnego bez orzechów cebula, pokrojona w kostkę gałązka selera, drobno posiekana 2 marchwie starte na grubej tarce lub drobno posiekane 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 750 g mielonej jagnięciny 150 ml wołowego lub warzywnego bulionu łyżka…

Czytaj więcej
Zamknij