Author

Magdalena Kukurowska

Deser, Przepisy

Brownies bez jajek

Składniki 300 g maki (250+50) 250 ml wody 100 g masła 100 g niesłodzonego kakao 400 g cukru 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 100 g poszatkowanych orzechów (opcjonalnie) łyżeczka ekstraktu z wanilii Opis wykonania Nagrzewamy…

Czytaj więcej
Przepisy, Śniadanie

Amerykańskie naleśniki

Składniki 125 g zwykłej mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru duże, ubite jajko 200 ml mleka olej bez orzechów do smażenia syrop klonowy lub cukrowy garść malin lub innych owoców ósemki cytryny (według uznania)…

Czytaj więcej
Przepisy, Sałatka

Tabbouleh

Składniki 55 g bulguru (kaszy z pszenicy) 120 ml wody 115 g posiekanej natki pietruszki mała cebula, posiekana 4 posiekane dymki 4 łyżki oliwy 4 łyżki soku z cytryny 4 średnie pomidory sól świeżo zmielony czarny pieprz Opis wykonania Płuczemy…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Domowe lody waniliowe

Składniki 6 łyżek cukru pudru 15 g cukru waniliowego 2 szklanki mleka 2 % 1 szklanka śmietany kremówki 2 laski wanilii 5 żóltek Opis wykonania Mleko i laski wanilii wrzucamy do garnka. Podgrzewamy na małym ogniu. W drugim garnku gotujemy…

Czytaj więcej
Przekąska, Przepisy

Bezglutenowe muffinki z szynką

Składniki 2 łyżki białej mąki bezglutenowej (mix lub ryżowej) 100 g ekologicznej mąki bezglutenowej 50 g startego żółtego sera pół czerwonej papryki 100 g masła szklanka mleka jajko 2 płaskie łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki…

Czytaj więcej
Zamknij