Author

Magdalena Kukurowska

Obiad, Przepisy

Vitello tonnato

Składniki 3 łyżki oliwy z oliwek 675 g schabu cielęcego bez kości cebula, pokrojona w ćwiartki marchew, pokrojona w kostkę gałązka selera, pokrojona 75 ml wytrawnego białego wina 75 ml rosołu listek laurowy sól i świeżo zmielony pieprz na sos:…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Jabłka w karmelu

Składniki 4 jabłka deserowe, np. kosztele 500 g nierafinowanego cukru 150 ml wody 75 g posiekanych, prażonych orzechów laskowych ew. 75 g wiórków kokosowych Opis wykonania Myjemy i suszymy jabłka. Wkładamy patyczek do środka każdego. Na małym ogniu stawiamy rondelek…

Czytaj więcej
Zamknij