Author

Magdalena Kukurowska

Obiad, Przepisy

Wietnamski gulasz wołowy

Składniki Na marynatę: 2 łyżki tartego imbiru 2 gałązki trway cytrynowej (przycięte i bardzo drobno posiekane) 2 łyżeczki łagodnej pasty curry lub curry w proszku 2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżeczki jasnobrązowego cukru 4 łyżki puree z pomidorów 2 czerwone…

Czytaj więcej
2012-01-30
Przekąska, Przepisy

Croissanty bez orzechów

Składniki 225 g zwykłej mąki plus trochę do posypania 3/4 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki suszonych drożdży 85 g zimnego masła 105 ml mleka ubite jajko olej bez orzechów do smarowania Na glazurę: jajko łyżeczka curkru pudru Opis wykonania Przesiać…

Czytaj więcej
2012-01-30
Deser, Przepisy

Porzeczkowa słodkość – placek jednego dnia

Składniki szklanka mąki szklanka kaszy manny albo kukurydzianej szklanka cukru (najlepiej brązowego) łyżeczka proszku do pieczenia margaryna bezmleczna 4 średnie jabłka dżem porzeczkowy kaszka ryżowa dla dzieci o smaku np. jabłka cukier waniliowy cynamon Opis wykonania Należy wymieszać składniki po…

Czytaj więcej
2012-01-27
Obiad, Przepisy

Fegato alla Veneziana

Składniki 2 łyżki łagodnej oliwy z oliwek 2 łagodne cebule pokrojone w cienkie plasterki 8-12 cienkich plastrów oczyszczonej cielęcej wątróbki (w sumie 450 g) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 45 g masła 2 łyżki czerwonego octu…

Czytaj więcej
2012-01-26
Zamknij