Author

Magdalena Kukurowska

Obiad, Przepisy

Kurczak z owocami

Składniki 5 sztuk podudzia kurczaka bez skóry (mogą być dowolne kawałki) 100 g suszonych bezpestkowych śliwek BIO 2 duże kwaskowe jabłka ½ kubka soku jabłkowego ½ kubka bulionu majeranek, sól, pieprz, liść laurowy sok z jednej cytryny olej do smażenia…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Pudding ryżowy z malinami

Składniki 200 g białego ryżu (dwie torebki), użyłam długoziarnistego 1 litr mleka BIO (użyłam 3 kubki ryżowego i 1 kubek migdałowo-ryżowego) 1 gruszka, obrana, pozbawiona gniazd, pokrojona na mniejsze kawałki skórka z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej) 2 łyżki soku z…

Czytaj więcej
Deser, Przepisy

Pączki bezglutenowe

Składniki 300 ml mleka ok. 500 gram mąki bezglutenowej 1 olejek cytrynowy lub pomarańczowy 1 kostka masła 5 dkg drożdży świeżych 1/2 szklanki cukru 5 dużych żótek 2 łyżki wódki czystej (bezglutenowej) tłuszcz do smażenia – rozpuszczony smalec lub olej…

Czytaj więcej
Obiad, Przepisy

Mięsny klops

Składniki łyżka oleju roślinnego bez orzechów plus trochę do smarowania cebula pokrojona w kostkę 450 g mielonej wołowiny 225 g mielonej wieprzowiny lub kiełbasy łyżka sosu Worcester (według uznania) 2 ząbki czosnku (wyciśnięte) 85 g bułki tartej 6 łyżek posiekanej…

Czytaj więcej
Zamknij