Składniki Składniki 2 łyżki drobno mielonych liści zielonej herbaty (maccha lub z całych liści) 300 ml mleka – zamiennie: sojowego, owsianego, ryżowego 50 g cukru pudru 250 ml śmietany kremówki lub jedwabistego tofu (lub lekko ubitej smietany sojowej) 1/4 łyżeczki…

Składniki Składniki 200 ml mleka sojowego (lub ryżowego) 100 g jagód lub borówek amerykańskich morela surowa (lub suszona, namoczona w soku jabłkowym) 1/2 łyżeczki syropu klonowego 1 łyżeczka orzechów włoskich 1 łyżeczka sezamu Sposób przygotowania Opis wykonania Wszystkie składniki zmiksuj…

Składniki Składniki 400 ml wody łyżka oliwy z oliwek, plus trochę do posmarowania tostów pół łyżeczki soli 100 g błyskawicznej polenty sól i pieprz czubata łyżka tartego parmezanu Sposób przygotowania Opis wykonania 1. Wlać wodę, oliwę i wsypać sól do…

Składniki Składniki 500 g kiełbasek koktajlowych łyżka sosu sojowego łyżka klarownego miodu łyżka ziaren sezamu Sposób przygotowania Opis wykonania 1. Nagrzać piekarnik do temperatury 180 C. Ułożyć pojedynczą warstwę kiełbasek na blasze do pieczenia i piec 10 minut, aż zaczną…

Składniki Składniki 3 łyżki bezsmakowego oleju kukurydzianego lub innego niezawierającego śladowych ilości orzechów 2 łyżki melasy 4 łyżki puree z pomidorów łyżeczka sproszkowanej gorczycy 2 łyżki octu winnego 2 łyżeczki sosu Worcester 1/4 wędzonej papryki (pimenton) sól i świeżo zmielony…

Składniki Składniki 3 łyżki oliwy z oliwek czerwona cebula, pokrojona w półplasterki ząbek czosnku, wyciśnięty 2 duże czerwone papryki, przekrojone na pół i pokrojone w paski w duże zielone papryki, przekrojone na pół i pokrojone w paski 4 pomidory pokrojone…

Składniki Składniki 200 g mąki gryczanej 1/4 łyżeczki cukru pudru 1/4 łyżeczki soli półtorej łyżki drożdzy w proszku 30 g masła 450 ml mleka 2 łyżki ciepłej wody olej do smażenia Do wykończenia 12 cienkich plasterków wędzonego łososia 2-3 cebule…

Składniki Składniki 2 filety rybne np. dorsz, morszczuk 1/2 cukinia 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 jajka 2 łyżki startego żółtego sera 1/2 łyżki masła 1 łyżeczka koperku sok z cytryny Sposób przygotowania Opis wykonania Filety opłucz i osusz, skrop sokiem…

Składniki Składniki 150 g mąki z brązowego ryżu 25 g zmielonego ryżu drobno posiekana skórka z 1 cytryny 50 g drobnego cukru trzcinowego 125 g bezmlecznej margaryny lub masła z koziego mleka plus trochę do natłuszczenia formy 1 łyżka stołowa…