Składniki filet halibuta około 25g duży mięsisty pomidor ćwierć szklanki wywaru warzywnego(moze byc z kostki) łyżeczka masłą pół łyżeczki oliwy z oliwek łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz kilka listków świeżej bazylii szczypta startej gałki musztardowej Sposób przygotowania 1….

Składniki 30 dag drobiowych wątróbek łyżka mąki mała cebula 2 winne jabłka szczypta majeranku lub świeżego oregano łyżka oliwy lub oleju łyżeczka masła sól,pieprz Sposób przygotowania 1. Umyte i odsączone z wody wątróbki oprósz mąką. 2. Rozgrzej oliwę lub olej i…

Składniki 30 dag pieczarek 4 łyżki oleju lub oliwy pół puszki krojonych pomidorów cebula ząbek czosnku łyżka posiekanych listków świeżej bazylii lub łyżeczka suszonych ćwierć szklanki rosołu lub wywaru (może być z kostki) 2 łyżki gęstej śmietany 18% łyżeczka soku…

Składniki 6 dorodnych jabłek łatwo dających się rozgotować (szara reneta lub antonówka) 3/4 szklanki cukru, używać według smaku 2 białka 3 łyżeczki żelatyny w proszku łyżka posiekanej skórki pomarańczowej w cukrze szczypta cynamonu 2 łyżki rodzynek Sposób przygotowania 1. Jabłka…

Składniki mięso drobiowe mielone sól czosnkowa śmietana bułka Sposób przygotowania – ZMIELIĆ 2 PIERSI Z KURCZAKA.– DO ZMIELONEGO MIĘSA WLAĆ 100 G GĘSTEJ ŚMIETANY I WSYPAĆ SÓL CZOSNKOWĄ DO SMAKU.- SUCHĄ BUŁKĘ POKROIĆ W KOSTKĘ– Z MIĘSA FORMOWAĆ KULKI I…

Składniki 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka wiórków kokosowych 40 g cukru waniliowego 40 g melasy z trzciny cukrowej 60 g margaryny bezmlecznej 1/2 szklanki pokrojonych bakalii Sposób przygotowania Płatki owsiane podsmażyć przez kilka minut na rozgrzanej, suchej patelni. Dodać…

Składniki 4 jaja szczypta soli 2 łyżki cukru 2 płaskie łyżki mąki łyżeczka masła Sposób przygotowania 1. Oddziel białka od żółtek.2. Do białek dodaj szczyptę soli i ubijaj mikserem lub trzepaczką na sztywną pianę .Pod koniec kiedy pijana jest już…

Składniki mały świeży ogórek 2 łodygi selera naciowego 25-35 dag kiełków sojowych 10 dag orzechów laskowych pomarancza 15 dag sera feta NA SOS: pomarańcza 2 łyżki oleju z orzechów włoskich łyżka musztardy francuskiej sól,pieprz Sposób przygotowania 1. Kiełki sojowe blanszuj…

Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka otrąb pszennych 1 łyżka jogurtu naturalnego papryka w proszku pieprz ,sól 1 jajko curry zioła prowansalskie Sposób przygotowania 1. Pierś z kurczaka opłukać po czym pokroić w bardzo…

Składniki szklanka świeżego wyłuskanego groszku lub tyle samo mrożonego sól,cukierdo gotowania łyżeczka masła łyżeczka tartej bułki Sposób przygotowania 1. Groszek zalej wrzącą wodą z cukrem i solą do smaku.Gotuj około 10-15 minut lub do momentu kiedy będzie miękki.2. Tartą bułkę…