Składniki 15 dag spaghetti 10 dag kalmarów 10 dag obfiletowanej ryby morskiej 10 dag homara 20 dag dużych małży (muli) 10 dag drobnych małży (vongoli) 6-8 krewetek 4 łyzki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku pół łyżki wazowej przecieru pomidorowego…

Składniki marchew pół pietruszki kawałeczek selera por 1 duży ziemniak albo 2 małe kostka rosołowa lub kawałek piersi z kurczaka sól,pieprz trójkącik sera topionego 3 łyżki drobnego makaronu („ziarnka ryżu lub zacierki”) 3 łyżki śmietanki 12% lub pół szklanki mleka…

Składniki Składniki 2 czerwone papryki 2 łyżki orzeszków piniowych 2 łyżki świeżo tartego parmezanu 400 g włoskiego makaronu tagliatelle świeżo mielony czarny pieprz Presto: 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy pęk rukoli (ok. 2 szklanek liści) 2 łyżki orzeszków piniowych…

Składniki Składniki Spód: 3 całe jajka i 3 żółtka 2/3 szklanki ciemnego cukru na przykład trzcinowego (160 ml) 100 ml oleju 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 4/5 szklanki mąki z amarantusa prażonej (200 ml) 4/5 szklanki mąki ryżowej (200…

Składniki Składniki 2 łyżki łagodnej oliwy z oliwek 2 łagodne cebule pokrojone w cienkie plasterki 8-12 cienkich plastrów oczyszczonej cielęcej wątróbki (w sumie 450 g) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 45 g masła 2 łyżki czerwonego…

Składniki Składniki 1,5 szklanki mleka w proszku 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1/2 szklanki masła 1/3 szklanki cukru pudru 1-2 łyżki masła orzechowego 1 opakowanie cukru waniliowego (sprawdzić skład!) Sposób przygotowania Opis wykonania Dieta bezglutenowa: Podsmażyć wiórki kokosowe na połowie masła…

Składniki Składniki 225 g bezglutenowej mąki plus trochę do posypania pół łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki gumy ksantanowej łyżka suszonych drożdży 55 g zimnego masła pokrojonego w kostkę o boku 1 cm 150 ml mleka jajko olej…

Składniki Składniki 2 łyżki oleju roślinnego bez orzechów 4 duże gicze cielęce (ossi bucchi – każda co najmniej 5 cm grubości) 2 marchewki bardzo drobno pokrojone seler (bardzo drobno pokrojony) 250 ml bardzo wytrawnego białego wina 400 g pomidorów bez…

Składniki Składniki 225 g mąki 115 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę o boku 2,5 cm 75 g jasnego lub ciemnego brązowego cukru 900 g śliwek bez pestek łyżeczka mielonego cynamonu duża szczypta mielonego ziela angielskiego Sposób przygotowania Opis wykonania…

Składniki Składniki porcja kruchego ciasta bez orzechów i jaj łyżka bezsmakowego oleju bez śladowych ilości orzechów 2 posiekane cebule 6 plasterków boczku bez skórki, pokrojonego w kostkę 3 jajka 360 ml śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu 115 g startego, twardego…