Author

Magdalena Kukurowska

Przepisy

Wołowina z papryką

Składniki 1 kg płata wołowego 2 pokrojone łodygi selera naciowego 1 średnia pokrojona cebula pokrojona w plastry 1 szklanak zimnej wody 1/4 łyżeczki zmielonego pieprzu 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki mąki kukurydzianej rozrobionej w 1/4 szklanki zimnej wody 2 zielone…

Czytaj więcej
Przepisy

Pieczone pomidory

Składniki 4 pomidory bazylia oregano zmielony pieprz masło sól do smaku Sposób przygotowania 1. Pomidory myjemy i przekrajamy na pół.2 Połówki pomidora posypujemy szczyptą bazylii, oregano i pieprzem. Na wierzchu kładziemy kilka wiórek masła.3.Pieczemy przez około 5 minut w niskiej…

Czytaj więcej
Przepisy

Łosoś w przyprawach

Składniki 1 duża puszka łososia 3 lekko roztrzepane jajka 1,5 szklanki substytutu mleka 2 szklanki miękkich okruchów chlebowych 1 posiekana cebula 1 łyżka substytutu masła 1 łyżka soku z cytryny 1/4 łyżki przyprawy do drobiu Sposób przygotowania 1. Łososia odsączamy…

Czytaj więcej
Przepisy

Grillowany kurczak w pomarańczach

Składniki Sos pomarańczowy 1 łyżka mąki kukurydzianej 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki płatków migdałowych 1 łyżka soku z cytryny 1/4 łyżeczki ziela angielskiego 1/8 łyżeczki imbiru gorący ugotowany ryż 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka mandarynek Sposób przygotowania…

Czytaj więcej
Przepisy

Muffinki owsiane

Składniki 2 szklanki mąki 2 szklanki płatków owsianych 1 i 1/2 proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 2/3 szklanki tłuszczu 2 szklanki zsiadłego mleka 2 substytuty jajek 2/3 szklanki brązowego cukru Sposób przygotowania 1. Piekarnik rozgrzewamy do…

Czytaj więcej
Przepisy

Sałatka z fasoli

Składniki 1 puszka odsączonej zielonej fasoli 1 puszka odsaczonej fasolki szparagowej 1 puszka odsączonej i opłukanej fasoli czerwonej kidney 1 mała posiekana czerwona cebula 1 mała drobno pokrojona zielona papryka 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 szklanki octu winnego 1/2…

Czytaj więcej
Przepisy

Sałatka ziemniaczana

Składniki Składniki 1 kg ziemniaków 100 g selera, dokładnie poszatkowanego 50 g cebuli, dokładnie poszatkowanej 200 g majonezu 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka octu winnego pół łyżeczki pieprzu sól Sposób przygotowania Opis wykonania W dużym garnku gotujemy…

Czytaj więcej
Przepisy

Cordon Bleu z indyka

Składniki Składniki 4 cienkie, duże sznycle z indyka 4 plastry szynki 4 plastry sera maślanego trata bułka orkiszowa bez drożdży 1 jajko mleko mąka orkiszowa olej rzepakowy Sposób przygotowania Opis wykonania Na sznycle z indyka kładziemy po plastrze szynki i…

Czytaj więcej
Przepisy

Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem

Składniki Składniki 2 torebki ryżu 2 kg jabłek pół łyżeczki cynamonu 4 łyżki płatków migdałowych Sposób przygotowania Opis wykonania Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Jabłka ścieramy na tarce, dodajemy cynamon i dokładnie mieszamy. Układamy warstwami: ryż, jabłka, ryż,…

Czytaj więcej
Przepisy

Faszerowane jaja

Składniki 6 jaj ugotowanych na twardo 1/4 szklanki posiekanej cebuli 2 duże świeże pieczarki, posiekane 2-4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy świeżo zmielony pieprz szczypta soli do smaku Sposób przygotowania 1. Gotujemy jajka na twardo max 10 minut.2.Czekamy aż jajka…

Czytaj więcej
Zamknij