Alergia to indywidualna sprawa
Alergia pokarmowa ma przebieg jednostkowy i wymaga indywidualnie dobranej diety oraz lekarstw.
Jakie obszary są jednak najczęściej atakowane przez tę chorobę?
- skóra ( pokrzywka, obrzęk, wysypka, świąd, atopowe zapalenie skóry – AZS),
- układ pokarmowy (nudności, wymioty, biegunki, bóle brzucha, puchnięcie warg i języka, brak apetytu, nieprawidłowe przyrosty masy ciała)
- układ oddechowy (zapalenie spojówek, katar, obrzęk krtani, duszność, kaszel, drapanie w gardle, astma).
Alergia pokarmowa – rozpoznanie i leczenia
Próbując ustalić na jakie produkty spożywcze jest się uczulonym, należy mieć na uwadze, że w przypadku tego schorzenia nie ma prostych rozwiązań. Może zdarzyć się, że jeden objaw będzie towarzyszył alergii na kilka produktów, albo że jeden produkt będzie wywoływał reakcję organizmu na kilka sposobów w różnych jego obszarach.
Wyleczyć z alergii pokarmowej nie można się. Co nie znaczy, że nie da się jej leczyć. Podstawą profilaktyki jest eliminowanie z jadłospisu składników, na które jest się uczulonym.
Ponadto lekarz, który śledzi i zna przebieg tej choroby danej osoby, może przepisać leki przeciwalergiczne, przeciwhistaminowe lub inne, które będą łagodzić przebiegi reakcji alergicznych.
Niestety, w przypadku tego rodzaju uczulenia nawet długoletnie zabiegi odczulające okazują się nieskuteczne.