Alergia na ryby
Alergia na ryby pojawia się zazwyczaj u osób dorosłych, ale zdarza się także u dzieci. cierpi na nią coraz więcej osób – może to wynikać z faktu, iż z powodu poszukiwania nowych źródeł białka zwiększa się spożycie ryb. Większe spożycie jest przyczyną zwiększonego problemu uczulenia. Nie można również zapominać o negatywnym wpływie zanieczyszczeń środowiska.
Warto wiedzieć, że niekiedy alergia rybna mylona jest z reakcją pseudoalergiczną. Taka reakcja może wystąpić, kiedy ta osoba spożyje rybę, która zawiera w sobie histaminę.
Alergia zazwyczaj dotyczy kilku gatunków jednocześnie, co oznacza, że osoba uczulona na jedną rybę, może także reagować alergicznie na inne gatunki ryb czy na owoce morza.
Objawy alergii na ryby
Alergia objawia się na różne sposoby, jednak najczęściej występującymi objawami są:
- zaburzenia pracy przewodu pokarmowego
- zaburzenia pracy dróg oddechowych,
- zmiany skórne typu wysypka, świąd, pokrzywka,
- nieżyt nosa,
- nieżyt spojówek,
- ucisk w klatce piersiowej,
- biegunka,
- ból brzucha.
Czasami może dojść do wstrząsu anafilaktycznego, bowiem alergeny ryb są jednymi z najsilniejszych.
dla wszystkich uczulownych na rybę…