![Alergia na kukurydzę - wziewna i pokarmowa](https://www.mojealergie.pl/wp-content/uploads/2013/12/dreamstime_s_15199693.jpg)
Dieta to konieczność
Wyeliminowanie kukurydzy z jadłospisu to jedyny sposób na alergię. Sama kukurydza to jednak nie wszystko. Musimy zawsze bardzo dobrze wiedzieć co jemy, ponieważ nawet śladowa ilość kukurydzy może wywołać niepożądaną reakcję organizmu.
Gdzie można spotkać kukurydzę? Można ją znaleźć w
- słodziku,
- w syropach,
- mleku skondensowanym.
Do wielu produktów dodawany jest cukier z przetworzonej kukurydzy. Jest głównym składnikiem płatków śniadaniowych. Dlatego czytajmy etykiety, a zamiast kukurydzy jedzmy np. ryż. Czarny ryż pomaga nawet zwalczyć alergię – lub przynajmniej załagodzić jej objawy.
(MF)