Składniki
- 180 g mąki
- 60 g cukru pudru
- 60 g oleju lub oliwy
- 60 ml wody
- 60-80 g wiórków kokosowych
Sposób przygotowania
Zmiksować hakami do ubijania ciasta wodę z tłuszczem i cukrem. Dodać mąkę, miksując dalej, a na końcu wiórki. Odstawić na pół godziny do lodówki. Wyjąć, rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wykrawać ciasteczka. Piec na papierze: mniejsze ciasteczka 10 minut, większe 13-15, w 175 stopniach.
Dodatkowe informacje
Czas przyrządzenia: 60 min.
Poziom trudności: łatwy
Liczba porcji: 6