Składniki
- 1 cukinia
- 1 papryka
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- sól
- 4 kawałki wędliny
- 2 pomidory
- cukier
- majeranek
- bazylia
- olej
- oregano
- pieprz
Sposób przygotowania
1. Cebulę obrać pokroić w piórka .Paprykę umyć usunąć gniazdka nasienne,pokroić w paski.Wraz z cebulą podsmażyć na oleju .Cukinię obrać pomidory sparzyć,zdjąć z nich skórkę po czym obydwa składniki pokroić w kostkę.
2. Na patelnię z cebulą i papryką wrzucić pomidory i obrany przeciśnięty czosnek.Dodać cukinię i pokrojoną w paski wędlinę.Doprawić przyprawami.Dusić przez 20minut.
Smacznego!!!
Dodatkowe informacje
Czas przyrządzenia: 45 min.
Poziom trudności: łatwy
Liczba porcji: 4