Uczulenie na penicylinę jest przyczyną wstrząsów anafilaktycznych, a czasem nawet zgonów w wyniku tego powikłania. Penicylina jest nie tylko groźna dla pacjentów, u których mogą wystąpić reakcje alergiczne, ale także może wywoływać uczulenie u osób, które mają z nią stały kontakt, tak jest w przypadku pielęgniarek i pracowników farmaceutycznych.
Często objawia się to wypryskiem kontaktowym.
Nie można zapominać o skrytym źródle penicyliny, często jest nim mleko krowie. Były one leczone antybiotykiem poprzez miejscowe wstrzykiwanie go w wymiona z powodu zapalenia.
Penicylina, ze względu na odporność na procesy termiczne, może przechodzić także do masła i serów, najmniej jest jej w mleku odtłuszczonym. Osobą nadwrażliwym na ten antybiotyk często także szkodzą lody