Czym jest uczulenie na mleko?
Popularna alergia na mleko to nietolerancja organizmu na białka zawarte w krowim mleku lub laktozy – cukru zawartego w mleku. Uczulenie na mleko obejmuje nie tylko picie krowiego mleka, ale także spożywanie wszelkich przetworów mlecznych oraz produktów czy potraw z dodatkiem mleka, np.: serów, twarogów, ciast, czekolady, lodów itp.
Jakie są objawy uczulenia na mleko?
Objawy nietolerancji mleka mogą się różnić u każdego człowieka. U dzieci objawy pojawiają się nawet w pierwszych tygodniach życia i są to zazwyczaj: wymioty, biegunki (czasem z domieszką krwi), kolka, ulewanie się pokarmu, a także czerwone wypryski na na zgięciach łokciowych i pod kolanami, objawy atopowego zapalenia skóry (u starszych dzieci), nawracające zapalenie oskrzeli i zapalenie uszu, katar alergiczny.