Alergia na białko mleka krowiego jest najczęstszą i najbardziej groźną alergią pokarmową, która może doprowadzić do wstrząsu anafilaktycznego, a nawet zgonu dziecka.
Jej objawy obejmują m.in.
- wysypkę
- zaburzenia pracy układu oddechowego i pokarmowego.
Wśród 13 tys. badanych niemowląt jedynie u 66 (0,5 proc.) zdiagnozowano alergię na mleko. Wcześniej szacowano, że jest to od 1 do 3 proc.
Nie wykryto też żadnej zależności pomiędzy alergią na białko mleka krowiego a alergią na białko sojowe, choć poprzednie badania sugerowały, że co trzecie dziecko ma alergię na oba składniki.
Wyniki badań
Te dzieci, którym podano krowie mleko w ciągu 2 pierwszych tygodni życia były o 19% mniej narażone na rozwój alergii w porównaniu z dziećmi, które po raz pierwszy otrzymały krowie mleko w 3 tygodniu życia lub później.
Wyniki te jednak w żadnym wypadku nie powinny zniechęcać matek do karmienia piersią – mleko matki może być uzupełnione niewielką ilością mleka od krowy.